เมนู

สลัดผัก เมนูเพื่อสุขภาพที่ทำง่าย โดยใช้ผักสลัดนานาชนิด วัตถุดิบหาง่าย นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว ยังสามารถทำให้เมนูสลัดผักมีรสชาติกลมกล่อมขึ้นมาได้อีกด้วย ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์สลัดครีมจาก Purefoods ที่มีให้เลือกหลายสูตร หลายรสชาติ แถมยังมีสูตรสำหรับสายคลีนโดยเฉพาะอีกด้วย ต้องบอกเลยว่าเมนูสลัดผักนั้นสามารถนำมาดัดแปลงได้หลายสูตรมากๆ ใครชอบผักอะไรก็เลือกใส่ได้ตามใจชอบ ในวันนี้ Purefoods จะพาชาว Salad Lovers ไปดูกันว่า สลัดผัก 5 เมนูยอดนิยมมีเมนูอะไรบ้าง และใช้ผักชนิดไหน ผักสลัดมีอะไรบ้าง ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปดูพร้อมๆ กันได้เลยค่ะ!

เชื่อว่าหลายๆคนที่ชื่นชอบการทานสลัด ส่วนหนึ่งก็เป็นเพราะน้ำสลัดด้วยใช่ไหมคะ เพราะถ้าหากในสลัดผักไม่มีน้ำสลัดแล้ว รับรองว่ารสชาติขมนำมาแน่นอน เพราะนอกจากน้ำสลัดจะมีช่วยเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับเราแล้ว ยังลดระดับไขมันในร่างกายด้วย เพราะมีส่วนสำคัญในการช่วยลดอัตราการดูดซึมไขมัน

รวม 20 ไอเดียเมนูสลัดกับน้ำสลัดยอดฮิต ทำง่าย เมนูสุขภาพที่สามารถทำติดบ้านไว้แบบไม่ยุ่งยากแล้วยังสามารถเรียนรู้เพื่อเป็นช่องทางสำหรับการสร้างรายได้

แจกฟรี 12 สูตร น้ำสลัด ทำเองได้ง่าย ทำขายคล่อง กำไรงาม

วันนี้เราจะมาทำความรู้จัก น้ำซุปน้ำดำ หรือ น้ำซุปชาบูน้ำดำ เป้นน้ำซุปที่ได้รับความนิยมมากๆ ทานอย่างไรให้อร่อย ชาบู หรือ สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น หรือสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ปัจจุบัน คนไทยนิยมรับประทานชาบูกันค่อนข้างมาก บทความนี้เรามีเรื่องราวของชาบู และ สูตรชาบูน้ำดำ หอม เข้มข้น มาแนะนำ ไม่ต้องไปยืนต่อแถวกันอีกแล้ว

รีวิวน้ำสลัด มีรสชาติอะไรบ้าง น้ำสลัดเพียวฟุ้ดส์ เรามี หลากหลายรสชาติ หลากหลายสุตร ให้คุณได้เลือกตามความชอบ และมีหลายขนาดให้คุณเลือกใช้ได้ตามต้องการ ตั้งแต่ถุงเล็กขนาดพกพา จนถึงถุงใหญ่สำหรับผุ้ประกอบการ มีช่องทางการจำหน่ายหลายช่องทาง สามารถหาซื้อได้ ไม่ว่าจะเป็นร้านค้า ร้ารสะดวกซื้อ ร้านเบอเกอรี่ ห้างสพรรสินค้าชั้นนำทั้วไป ผลิตและส่งตรงจากโรงงานที่ได้คุณภาพ

ซอสหมักนุ่ม (Marinade) เป็นผสมผสานของส่วนประกอบต่าง ๆ ที่ใช้ในการแต่งรสและปรุงรสอาหาร ซอสหมักนุ่มมักใช้ในการนำเนื้อสัตว์หรืออาหารอื่น ๆ แช่เพื่อให้มีรสชาติและความอร่อยที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการทำให้อาหารนุ่มและนำรสชาติเข้าไปในอาหาร

ในการทำอาหาร ซอสหมักเนื้อนุ่มถือเป็นส่วนประกอบสำคัญที่มีพลังในการเปลี่ยนอาหารจากธรรมดาให้กลายเป็นอาหารรสเลิศที่ไม่ธรรมดา ในบรรดาตัวเลือกที่มีอยู่มากมาย ซอสหมักนุ่มของ Purefoods กลายเป็นตัวดึงดูดและรับปากด้วยรสชาติที่น่าลิ้มลอง ในการสำรวจครั้งนี้ เราเจาะลึกโลกอันน่าหลงใหลของซอสหมักเนื้อนุ่ม โดยมีจุดเด่นอยู่ที่แบรนด์ Purefoods อันเลื่องชื่อและซอสหมักเนื้อนุ่มที่โดดเด่น

ซอสบาร์บีคิว (Barbecue sauce) เป็นซอสที่ใช้ในการปรุงอาหารแบบบาร์บีคิว (Barbecue) ที่มีรสชาติหวาน มักใช้ในการนำไปราดหรือปรุงเนื้อสัตว์หรืออาหารอื่น ๆ ก่อนที่จะนำไปย่างหรือหมัก

“ไก่ทอดเกาหลี” นั่นเอง ทำให้มีผู้คนมากมายสนใจอยากเริ่มต้นเปิดร้านขายไก่ทอดเกาหลี เนื่องจากขายง่าย กำไรดี กินได้ทุกวัย ขั้นตอนการทำขายไม่ยุ่งยาก

“ตลาดนัด ( Flea market )”และเนื่องจากแนวโน้มการว่างงานและอัตราการจ้างงานที่ลดลง ทั้งราคาน้ำมันที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผู้บริโภคหันมาให้ความนิยมแก่ตลาดนัดแทนที่ตลาดสด ทุกแหล่งทุกย่านมีการตั้งตลาดนัดในช่วงเย็น มีทั้งอาหารสด อาหารแห้ง อาหารสําเร็จรูป ของหวาน

ซอสเคลือบไก่ อีกหนึ่งสูตรเด็ดของ เพียวฟู้ดส์ ที่เอาใจคนรักในการทานอาหารรสชาติเผ็ด จัดจ้าน ขึ้นไปอีกระดับนึงโดยยังคงความกลมกล่อมของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไว้อยู่อย่างดีเยี่ยม เหมาะสำหรับนำมาปรุงแต่งให้รสชาติอาหารของเรานั้นมีความเผ็ดแสบซ่านมากขึ้น

ถ้าพูดถึงอาหารที่ยอดฮิตในหมู่ของคนไทย นับตั้งแต่หลาย ๆ ปีที่ผ่านมานี้มาจนถึงปัจจุบัน ก็คงจะปฎิเสธไม่ได้เลยว่า อาหารเกาหลีนั้นถือว่าเป็นอาหารที่ติดอันดับต้น ๆ กันเลยทีเดียว ด้วยรสชาติที่ถูกปากคนไทยหลาย ๆ คน มีทั้งความหวาน เค็ม หอม รสชาติกำลังพอดี

เมื่อพูดถึงแซนวิชทำให้นึกถึงแซนวิชหมูหยองสมัยที่ยังเด็ก แซนวิชหมูหยองชิ้นละ 5 บาท มีน้ำสลัดสีเหลืองบนขนมปังก่อนถึงไส้ที่เป็นหมูหยองในวันวาน

ตลาดไก่ทอดยังเป็นที่นิยมของคนไทย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โดยเฉพาะถ้าเป็นไก่ทอดซอสเกาหลี เป็นธุรกิจที่ ลงทุนน้อย ขายง่าย ได้กำไรดี

เราสามารถรับประทานไก่ทอดเกาหลีเป็นมื้ออาหารหลัก หรือเป็นอาหารว่างรองท้องยามหิว หรือจะรับประมานเป็นเมนูเรียกน้ำย่อย ซึ่งอาหารและเครื่องดื่มคู่เมนูไก่ทอดเกาหลีที่คัดสรรมาแล้วว่าเข้ากันได้ดี

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่คิดถึงรสชาติไก่ทอดเกาหลีแบบฉบับเกาหลีแท้ๆ สำหรับทำที่บ้านแต่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านไก่ทอดที่เกาหลีเลย

ซอสหมักหมูสำเร็จรูปของเพียวฟูดส์ให้ทุกคนได้สะดวก สนุก และอร่อยกับเมนูปิ้งย่างเกาหลีอีกด้วย เป็นการลดความยุ่งยาก เพื่อให้ได้เมนูและรสชาติตามที่เราต้องการ  

ปิ้งย่างเกาหลี ปิ้งย่างเกาหลีมีประวัติที่ไม่เเน่นอน เเละมีประวัติค่อนข้างเยอะอย่างมากอย่างเช่น ในปี 1981 ที่มีการฆ่าเเกะเพื่อนำเเกะมาทำอาหารก็เป็นหนึ่งในประวัติที่ถูกเขียนขึ้น หรือจะเป็น ในปี 1931 ได้มีการบัญญัติคำว่า “เนื้อย่างเจงกิสข่าน” ก็เป็นหนึ่งในอาหารที่มีลักษณะคล้ายกับเนื้อย่างเกาหลีด้วยเช่นกัน เเละยังมีกลาวอีกว่า เนื้อย่างเกาหลีได้รับอิทธิพลมาจากบูโกลกิ และ กัลบี้ ซึ่งเป็นอาหารที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่นในช่วงสมัยศตวรรษที่ 20 เป็นต้น

ไอเดีย ธุรกิจปิ้งย่าง ลงทุนน้อย ขายง่าย รายได้ดี ช่วงวิกฤต COVID-19 เกิดขึ้นส่งผลกระทบในทุก ๆ ด้านทั้งวิถีการใช้ชีวิตและเศรษฐกิจ การลงทุนทุกประเภทมีความเสี่ยง โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหาร ปัจจุบันแม้จะเปิดเมืองและสามารถนั่งรับประทานอาหารในร้านได้ แต่ผู้บริโภคบางส่วนยังต้องใช้เวลากว่าที่กล้ากลับไปนั่งรับประทานอาหารในร้าน แต่ธุรกิจร้านอาหารหรืออาชีพขายของกิน ก็ยังเป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ แม้การลงทุนจะมีความเสี่ยง หากมีการบริหารจัดการที่ดีก็ยังถือว่ามีความเสี่ยงน้อยกว่าธุรกิจประเภทอื่น ๆ เพราะคนยังต้องบริโภคอาหาร ทำให้ผู้ประกอบร้านอาหาร รวมถึงพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่เริ่มมองหาอาชีพขายของกิน และปรับรูปแบบในการขายอาหารเพื่อลดความเสี่ยงและเป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ให้กับตัวเอง อาหารประเภทปิ้งย่าง จึงเป็นตัวเลือกลำดับแรก ๆ และเป็นอาชีพที่มีความน่าสนใจ

เป็นที่ทราบดีว่าร้านชาบูเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ด้วยลักษณะอาหารที่ผู้บริโภคได้มีส่วนร่วมในการทำ รสชาติอร่อย จึงเป็นแทรนด์การลงทุนใหม่ที่มีความน่าสนใจ นอกเหนือจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีทั้งสดและใหม่แล้ว เสน่ห์อีกอย่างของร้านชาบูอยู่ที่เป็นการรวมกลุ่มเพื่อน ญาติพี่น้อง มานั่งกินพร้อมกัน เป็นสีสันแห่งการรับประทานอาหาร เป็นลักษณะการกินอาหารก่อให้เกิดมิตรภาพในหมู่เพื่อนฝูง นับเป็นกิจกรรมกระชับมิตร สร้างสัมพันธ์ในครอบครัว นอกจากนี้อาหารประเภทนี้โดยรวมมีแคลอรี่ต่ำ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้มีแนวโน้มการเติบโตของร้านชาบูเพิ่มขึ้นอย่างมากทั้งร้านขนาดใหญ่ และบรรดาผู้ค้ารายย่อย ธุรกิจร้านชาบูแม้เป็นธุรกิจที่น่าสนใจและลูกค้าก็มีจำนวนมากแต่การเข้ามาทำธุรกิจร้านชาบูแล้วประสบความสำเร็จเป็นร้านชาบูที่มีคุณภาพ ลูกค้าติดใจนั้นต้องมีเทคนิคที่ดีตั้งแต่เริ่มต้น ซึ่งในที่นี้จะเสนอแนวทาง ข้อคิด ข้อควรรู้เบื้องต้นก่อนการทำการเปิดร้านชาบู ทั้งการเปิดร้านชาบูหม้อไฟและชาบูเสียบไม้ ดังนั้นบทความนี้จะเสนอเป็นข้อมูลให้ได้รู้แนวทางก่อนการตัดสินใจเปิดร้านดังนี้

อาหารเป็นสิ่งจำเป็นในการดำรงชีวิต อาหารแต่ละชนิดแต่ละอย่างของแต่ละพื้นที่มีความโดดเด่นที่ต่างกัน อาจจะพูดได้ว่าวัฒนธรรมอาหารของแต่ละชุมชนล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและสะท้อนวิถีชีวิตความเป็นอยู่ได้ เมื่อมีการติดต่อสื่อสารทั่วถึงกันการแพร่ขยายของวัฒนธรรมอาหารก็เกิดขึ้น ชาบูชาบู เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่นและได้รับความนิยมแพร่เข้ามาประเทศไทยตามกระแส เมื่อดูส่วนผสมหลักของชาบูชาบู ได้แก่ เนื้อแล่บางๆ อาหารทะเล ผักสด จะเห็นได้ว่าชาบูชาบูเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ให้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ เพราะให้ทั้งโปรตีนของเนื้อต่างๆ คาร์โบไฮเดรตจากเครื่องเทศหรือจำพวกแป้งจากผักที่เป็นส่วนประกอบของชาบู แร่ธาตุและวิตามินจากพืชผักต่างๆ ไขมันจากเนื้อสัตว์และอาหารทะเลที่มีระดับปานกลาง จึงเป็นอาหารที่เหมาะสมกับทุกกลุ่มและทุกวัยรวม ทั้งการรับประทานชาบูชาบูส่วนใหญ่จะเป็นการรวมกลุ่มรับประทานร่วมกันจึงเป็นการกระชับความสัมพันธ์ในครอบครัว เครือญาติ หรือ เพื่อนร่วมงาน กระทั่งเกิดเป็นธุรกิจที่สามารถสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการทั้งใหญ่และเล็ก และยังมีแนวโน้มที่มีการเติบโตได้อีก แต่อย่างไรก็ตามผู้ที่ต้องการเป็นผู้ประกอบการมือใหม่ของธุรกิจนี้ความมีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับธุรกิจนี้ก่อน เพื่อความมั่นคงและกำไรที่ยาวนาน

เคล็ดลับความอร่อย ซอสสำหรับดอง แซลม่อน กุ้ง ปู ไข่ สไตล์เกาหลี

บลูเบอร์รีโยเกิร์ตดีไลท์

ชาแอปเปิ้ล

มะม่วงมหาชนกโซดา

นมพีชสไตล์เกาหลี

ลิ้นจี่ จักรพรรดิ์โซดา

สตรอเบอร์รีโยเกิร์ตดีไลท์